标题:
点心
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作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月28日 20:25
标题:
点心
燕麦牛奶布丁
[原料/调料]
燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量
[制作流程]
1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀
3.将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可
4.取出后放上葡萄干即可
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月28日 20:43
然后就是实物图了啊
作者:
小松.尤西乌斯
时间:
星海历07年8月28日 20:47
很不错的蛋羹………………
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月29日 00:51
hehe 是还没有扣过来的布丁哦
作者:
Azucena
时间:
星海历07年8月29日 00:59
看上去很可爱啊
期待味道
作者:
一介飘灵
时间:
星海历07年8月29日 09:32
……………………期待……能吃到吗?
某灵是厨房杀手………………
作者:
彼岸花
时间:
星海历07年8月29日 17:38
想吃。。。小樱啥时现场表演一次呢
作者:
杨善
时间:
星海历07年8月29日 17:46
削点水果,倒上酸奶,扔进冰箱,晚上吃刨冰,多爽呀
作者:
逆旅
时间:
星海历07年8月29日 19:19
好吧我知道,我吃不到……
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月29日 21:42
只要有电饭锅的地方就可以了啊
一定有机会的啊
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月30日 01:16
标题:
可乐鸡翅
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选. 可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概9.5元/斤.另外你还需要买一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色, 腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中. 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档, 倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的. 好了,下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关, 尺度自己调节.
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月30日 01:18
山珍鸡丁饭 (下次介绍啊)
作者:
Azucena
时间:
星海历07年8月30日 01:18
虽然现在是三更半夜,但是我发现,看了大人您的美食。。。我又饿了。。。
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月30日 01:35
QUOTE:
原帖由
墨染樱
于 星海历07年08月30日 01:24 发表
占楼先 (菜谱下次写 偷懒先)
喂虾米不可以编辑自己的贴子啊
作者:
Azucena
时间:
星海历07年8月30日 01:36
看来姐姐是厨房好手的代表啊
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月30日 01:43
谢谢
接 下来是山珍鸡丁饭
作者:
MA1911A1
时间:
星海历07年8月30日 01:43
饿了。。。。
找东西吃去
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年8月30日 01:44
我是厌倦了食堂啊 所以才这样做的
因为 食物是神的恩赐.
作者:
Azucena
时间:
星海历07年8月30日 01:56
自己亲手做的食物,一定有幸福的味道啊!
作者:
庚宝公主
时间:
星海历07年8月31日 11:38
可爱的点心
本人非常喜欢布丁系列.这种低糖,爽滑的的点心深入我心啊.
作者:
见习士官
时间:
星海历07年9月11日 15:30
借用一下这贴.
法式奶油土豆:土豆(视你的胃能装下多少),咸奶油,锡纸.
首先把土豆洗净,然后用锡纸包好,放入炜箱,如果有BPQ的架子更好,烤制10分钟,然后取出,用刀开个十字花,用力及挤土豆下方,使其变为一朵花,然后在花上放好奶油就可以了.
哈尔滨干肠
首先肉十斤,世一堂干肠料一袋,大曲酒一瓶,糖半斤,咸盐适量,肠衣10条,绞肉机一台,大盆2个,晾衣绳1根.
首先将内以肥肉三瘦肉七的比例进行调配,并切成5-10毫米的小块(看你的刀功了),然后用肠料,曲酒,糖,盐进行调制,用大盆装好,放置阴凉处入味12小时.
把绞肉机准备好,除绞刀外,其他设备不用,把肠衣套在干肠灌装专用器上(像个长的唢呐),用绞肉进把肉块灌进肠衣中,以每15厘米为一节,用白绳扎好,用牙签把肠衣中的空气排出,然后放在凉衣绳上在阴凉处阴干,时间大约为15至30天,然后在食用时放入锅中蒸熟,放凉便可食用(我这是肉联作法).
作者:
墨染樱
时间:
星海历07年9月11日 15:34
不错不错 推荐给我的喜欢猪肉的朋友让他们做做看
欢迎光临 星之大海俱乐部 (http://bbs.seaofstar.net/)
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